Bavorský sýr s modrou plísní (Bayerischer Blauschimmelkäse)

Pojmem sýr s modrou plísní se rozumí měkký sýr, který zraje s ušlechtilou plísní „Penicillium roqueforti“. Přitom není plíseň na povrchu, ale uvnitř sýra. Bavorský sýr s modrou plísní si můžete vychutnat nejlépe k bohaté snídani nebo k vydatné svačině.

Bavorský sýr s modrou plísní image.enlarge
Bavorský sýr s modrou plísní © Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Menu služeb

Cestovní ruch

Přihláška k odběru newsletteru

Vyžádejte si zdarma aktuální tipy na dovolenou, nabídky a soutěže o výhry z první ruky

Přihlásit se nyní

Zůstaňte v kontaktu s Bavorskem

© 2021 bavorsko.eu